Czy robiąc zakupy zwracacie uwagę na treści zawarte na etykietach? Wiele osób w trakcie zakupów wkłada produkty do koszyka nie patrząc na ich skład, a kierując się nawykiem, marką, ceną albo chwytliwym hasłem, umieszczonym na produkcie dużą czcionką, np. BEZ CUKRU, Z WITAMINAMI, BEZ LAKTOZY….
0
4
4 Min Czytania
W trakcie największego kryzysu humanitarnego Europy od czasów II Wojny Światowej, wiele osób pragnie pomagać “tu i teraz” pod wpływem emocji. Jednak w obliczu tak niecodziennej sytuacji wszelkie działania powinny być starannie przemyślane. Nie inaczej jest w przypadku odpowiedniego doboru produktów żywnościowych, które następnie przekazywane…
0
4
4 Min Czytania
Zakwas to jedna z najstarszych metod fermentacji zboża. Zakwaszanie chleba było stosowane już około 1500 roku p.n.e. w Egipcie i używane było na całym świecie do momentu, w którym to drożdże piekarnicze zaczęły być elementem wypieku chleba. Przy pieczeniu chleba z użyciem zakwasu nie ma…
0
4
4 Min Czytania
Pomarańcze i jabłka to popularne w Polsce owoce. Zwłaszcza zimą, gdy brakuje innych świeżych owoców sezonowych, to właśnie jabłka i pomarańcze goszczą często na naszych stołach. Jabłka i pomarańcze mają podobne właściwości odżywcze i spożycie każdego z tych owoców przynosi korzyści zdrowotne. Który z nich…
0
3
3 Min Czytania
Wokół mrożonych warzyw i owoców krąży wiele kontrowersji. Przez niektórych mrożonki uważane są za dużo gorszą alternatywę, niż produkty świeże. Inni uważają, że mrożonki są w ogóle niezdrowe, i nie powinny stanowić zamiennika świeżych warzyw i owoców. Gdzie leży prawda?Jeszcze inni polecają je jako idealny…