Kwercetyna to związek organiczny z grupy flawonoidów, występujący jako naturalny barwnik w wielu owocach i warzywach. Jest…
zdrowie
113 Articles
Oksydacja i antyoksydacja są kluczowymi procesami biologicznymi, które wpływają na funkcjonowanie organizmu oraz proces starzenia się. Poznajmy…
O mleku myślimy zwykle jako o bogatym źródle białka i wapnia. Tymczasem dostarcza ono nie tylko tych…
Powszechność stosowania pestycydów Pestycydy stanowią niemal nieodłączny element współczesnego rolnictwa, zapewniając ochronę roślin przed szkodnikami i chorobami….
Naukowcy z USA, Wielkiej Brytanii i Arabii Saudyjskiej odkryli, że związki w bananach znacząco hamują wchłanianie flawonoidów…