Emodyna

Emodyna to pochodna hydroksyantracenu, substancji chemicznej występującej naturalnie w niektórych roślinach. Poza emodyną, do pochodnych hydroksyantracenu należą też aloeemodyny i dentron. Antrachinony (czyli m.in. emodyna i aloeemodyna) mają działanie przeczyszczające i stąd znalazły zastosowanie w preparatach mających pobudzać pasaż jelitowy przy problemach z trawieniem i zaparciach. Od 8 kwietnia 2021 roku substancje te są zakazane w produkcji żywności i suplementów diety ze względu na ich działanie genotoksyczne i rakotwórcze. Zakaz obejmuje nie tylko same te substancje, ale także produkty wytwarzane z użyciem kory johimby lekarskiej, ziela przęśli oraz aloesu z gatunków zawierających pochodne hydroksyantracenu. Z kolei dla kilku innych roślin, jak korzenie i kłącza rzewienia dłoniastego (Rheum palmatum L.), liście i owoce senesu (Cassia senna L.), kora kruszyny pospolitej (Rhamnus frangula L.) oraz kora szakłaku amerykańskiego uznano, że mogą one mieć szkodliwy wpływ na zdrowie, choć nie ma pewności naukowej co do tego, czy preparaty te zawierają te zakazane substancje. W efekcie znalazły się one na liście produktów poddanych kontroli, a ostateczna decyzja ma zostać podjęta po dalszych badaniach, w ciągu 4 lat. Emodyna występuje także w rabarbarze (głównie w korzeniu), jednak okazjonalne spożywanie liści i łodyg rabarbaru według obecnej wiedzy nie stanowi zagrożenia dla zdrowia.